sábado, 12 de julio de 2014

Helado de tres leches con galletas oreo

Uno de mis helados favoritos

Tipo de receta: Postre
Número de partes: 8 porciones
Tiempo de preparación: 4 Horas
Tiempo de cocción: 0 Minutos
Listos en: 4 Horas
Dificultad: Muy fácil


Ingredientes:

Para 1 litro de helado:

400 gr de nata de montar
1 lata de leche condensada de aprox 400gr
1 lata de leche evaporada de aprox 400gr
100 gr de leche en polvo
Galletas oreo , frambuesas, fresas, toffe... lo que querais añadir (opcional)
Preparación:

Paso 1: Mezclar todas las leches con la batidora o la thermomix 10 segundos Velocidad 5. Mejor si las hemos tenido en el frigo para que estén bien frías

Dejar enfriar en la nevera una hora al menos

Echar la mezcla en la heladera y cuando esté ya casi hecho añadiremos el ingrediente opcional elegido

Si no tenemos heladera echar la mezcla en un recipiente y llevar al congelador, lo sacamos a las dos horas y removemos con un tenedor. Añadir el ingrediente seleccionado y dejar congelar

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